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安曇野小麦を使って、砂糖を控えて野菜や果実を混ぜ込み自然の甘さを生かします。
ひとくちひとくち信州の小麦の味を感じる、ずっしりとしたスコーンです。
バターを使わず上質なオイルを使い、日替わりで６種類ほど取り揃えております。

TAKENOSUBAKEでしか味わえない個性的な「スコーン」を是非、お試しください。

ビスコッティとは、「２度焼いた」という意味のイタリア語で、固焼きビスケット。
TAKENOSU BAKEのビスコッティは　膨らし粉や油分を含まず、「サクッ」 というよりは、どちらかといえば 「ザクザクッ」 と食べ応えがあります。

噛みしめるたびナッツや小麦粉の味が楽しめ、遠くの方からふんわり甘さがやってきます。
また、きな粉や黒豆、そば粉などの安曇野素材のビスコッティもご用意しました。

スティックサイズで仕事・ドライブ・勉強の合間のエナジーバーとしてもおすすめ。

有機オートミール、ナッツ、ドライフルーツなど、

相性の良いものをオリジナルブレンド。

はちみつや黒蜜の優しい甘さです。

牛乳やヨーグルトと一緒に、そのままおやつに、

しっかり密閉パックなので、プレゼントにも喜んでいただいております。

元気を補う日々のおやつに選んでもらえたらいいなと

作っている焼き菓子です。

ドライフルーツやナッツは有機のものや

保存状態がよく、安心して口にしてもらえるものを。

心身の健康を意識してレシピしました。