今日はビスコッティもグラノーラも揃っておりますよ! 「砂糖はなんですか?」という質問をいただきます。 中に配合している砂糖は 「素焚糖(すだきとう)」という砂糖を使っております。 奄美のサトウキビ100%。 ミネラルや風味を閉じ込める製法で焚き上げられたお砂糖です。 優しい甘さはこのお砂糖のおかげです。 スコーンによって砂糖の量の調整をしております。 きょうはすごーく甘いものが食べたい! 甘くないスコーンが食べたい! など、 スタッフまでお問い合わせください。