本日限定スコーン!
グルテンフリー、「玄米米粉のプレーンスコーン」
お米の味がするよう、甘さも控えめ。ひきたて役は岩塩です。
美味しい卵でごはんを朝食を食べたイメージで作りました。

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本日、あずみのうか淺川さんちの収穫祭にて出店しています。
店舗は休業しております。
こちらまでどうぞお越しください。
http://www.asakawanokome.com/
たくさん農産物や、もようしもの、移動カフェさんなど楽しめます。

TAKENOSUBAKE 収穫祭

TAKENOSUBAKE収穫祭

限定発売の玄米米粉のスコーン、
外はサクサク、なかはモチっと。
淺川さんちの米粉を使用しています。

TAKENOSUBAKEあずみのうか

コシヒカリならではの弾力があり、スパゲッティのアルデンテのようなモチっとした食感!
安曇野の清らかな水をたっぷり吸って、のびのび育ったお米は、
米ヌカを主体にした有機質肥料を90~100%使用し、
農薬は地域基準の50%以下の使用に抑えて栽培しております