スコーンはじめ。
いつもみかけるお客さま。
清水さんちのいちごが好きなお客さま。
OBのスタッフがお友達にはと来てくれる。とか
取引先の方が買いに来てくてくれた。とか
今日はご夫婦できてくれた。とか
ゆっくりスコーンを食べていってくれるかわいい女のこ。とか
昨日から学校だったという小学生たち。
ありがとうございます。
店に立って、分かることがたくさんあります。
毎日積み重ねて、分かることがたくさんあります。
「ひとりでは、できなかったこと」がたくさんあります。
ここへきて、新たに信頼するスタッフ2人と一緒に仕事できることになりました。
「伝える」ということを大切に、
日々、みんなでTAKENOSU BAKEを創っていきたいと思います。
明日もまた、お待ちしております。
