地域密着

2016年11月10日お店のこと

タケノス、嵩下。 有明山を望む一本道。 この場所を見つけてから3年、通い続けてお店を建てました。     引っ越してから、地域の皆さんに大変良くしてもらいました。 お野菜をもらったり、バーベキューに誘…(続きを読む)

日々のこと

2016年11月8日お店のこと

出店を終え、 TAKENOSU BAKEを知らないお客様にもスコーンを紹介できました。 いつも来てくださるお客様も足を運んでもらい、「元気」をもらう出店でした。 いつもありがとうございます。     …(続きを読む)

お礼のお手紙

2016年11月1日お店のこと

  先月行なわれた穂商マーケット。 完売の一報を頂きました。   「拝啓、清涼の秋気身にしみて肌寒く感じられる季節となりました。 ・・・」 最近は手紙を贈ることが少なくなりましたが、 こんな丁寧で真摯…(続きを読む)

初の出店

2016年10月31日お店のこと

日曜日は あずみのうか淺川さんちの収穫祭に出店して来ました。 スコーン5種類。 この日限定の玄米米粉のスコーン。 おいしい浅川さんちのおにぎり、漬物、豚汁いただきました。 まっ白いおにぎり。 とっても美味しかったです。 …(続きを読む)

店舗改装休業のお知らせ

2016年10月24日お店のこと

11/9水曜日〜12/13火曜日まで 店舗改装のため休業致します。   オープンしてから2カ月。 このタイミングでの改装は悩みましたが、 お客様の声、ニーズを考えると寒くなる前に行うことに決めました。 &nbs…(続きを読む)

プロの仕事

2016年10月23日お店のこと

その道のプロがいらっしゃいます。 TAKENOSUBAKEは、そんな皆さまに支えられて生まれました。   自分ではできないことがたくさんあります。 「任せる」 そこには「信頼」と「尊敬」と「じぶんでは自分では観…(続きを読む)