日曜日は あずみのうか淺川さんちの収穫祭に出店して来ました。 スコーン5種類。 この日限定の玄米米粉のスコーン。 おいしい浅川さんちのおにぎり、漬物、豚汁いただきました。 まっ白いおにぎり。 とっても美味しかったです。 …（続きを読む）
初の出店
Month: 10月 2016
あずみのうか収穫祭出店
本日限定スコーン！ グルテンフリー、「玄米米粉のプレーンスコーン」 お米の味がするよう、甘さも控えめ。ひきたて役は岩塩です。 美味しい卵でごはんを朝食を食べたイメージで作りました。 本日、あずみのうか淺川さんちの収穫祭に…（続きを読む）
トリックオアトリートの日
「お菓子をくれなきゃ、イタズラするぞ！」 お菓子やさんにとっては、 一大事です。 TAKENOSUBAKEでは、本日ハロウィン🎃 商品お買い上げ頂い…（続きを読む）
プレゼント
先日、小さなお客様ご来店。 迷ってビスコッティを3本。お買い上げいただきました。 今日も、学校帰りに顔を出してくれました。 「美味しかったって言ってたよ。」 お母さ…（続きを読む）
くりの渋皮煮
栗のスコーンを出したくて、ウズウズしております。 わたしの叔母のおうちは白馬村の農家さんで、 小さい頃から野菜に触れる機会がたくさんありました。 お米も山菜も野菜も果物も。 &n…（続きを読む）
一目惚れ
2017 カレンダー。 一目惚れ、とはこうゆうことなのでしょう。 漂う雰囲気で、 やっぱり存在が気になってしまう。 何度も振り返りゆっくり視る、大事だなぁと。 時間がないこともあるけれど、いい買い物ができました。 「もの…（続きを読む）
店舗改装休業のお知らせ
11/9水曜日〜12/13火曜日まで 店舗改装のため休業致します。 オープンしてから2カ月。 このタイミングでの改装は悩みましたが、 お客様の声、ニーズを考えると寒くなる前に行うことに決めました。 &nbs…（続きを読む）
プロの仕事
その道のプロがいらっしゃいます。 TAKENOSUBAKEは、そんな皆さまに支えられて生まれました。 自分ではできないことがたくさんあります。 「任せる」 そこには「信頼」と「尊敬」と「じぶんでは自分では観…（続きを読む）
コーヒーとスコーンの日
店内にコーヒーの香り。 わたし、 コーヒーがすきです。 スコーンもすきです。 本日、STEPCOFFEEとTAKENOSUBAKEのコラボでした。 のんびりコー…（続きを読む）
パンプキンビスコッティ新発売！
新しいビスコッティのご紹介。 パンプキンビスコッティ！ 北海道パンプキン100%のかぼちゃの野菜の甘さ、どこか懐かしい味。 かぼちゃの種は有機栽培のもの。 香ばしさがアクセントです。 ハロウィンのお菓子にお…（続きを読む）