12/10(土曜)から受付開始いたします。 ※12月限定スコーン ○シュトレン 6個(BOX・包装あり)税込 2200円 アルコール入りのスコーンです。 ※ビスコッティのオリジナルBOXギフト…(続きを読む)
ブログ
お歳暮、クリスマスプレゼントのギフトなど。
TAKENOSU BAKEでは日本の「包む文化」を大切にしております。 昔から日本の包む、結ぶという文化には、 「あなたのことを大切に思っています」というメッセージが込められてます。 おもてな…(続きを読む)
ショーケースとばんじゅうなど。
さて、ショーケースを作ってくれた職人さんは 誰でしょう? 答えは?? QUIET SPACE TOOL & FURNITURE のお二人。 ス…(続きを読む)
ランチにオススメ、メゾンドソラマメさん。
TAKENOSU BAKE はランチができないので オススメする、ランチルートがあります。 長寿の松川村、松川村役場の前に佇む、メゾンドソラマメ。 有明山もここから…(続きを読む)
定休日カレンダー
ずっとずーっと、ひそかな悩み。 定休日の表示。 自分でカレンダーを作ってみたものの、全然しっくりこない。 そんな月日でした。 本日、みつけちゃいました。 LABORATORIOさ…(続きを読む)
冬、シュトレンスコーン
少しスパイスが効いた生地に、フルーツ。 コニャックのブランデーを少々。 いくつかの、隠し味。 TAKENOSU BAKEだけのシュトレンが出来ました。 もちろん、スコーン。 パン…(続きを読む)
お伊勢さんに行ってきました。
お店のリニューアル前に!と 三重県のお伊勢さん「伊勢神宮」にいってきました。 ご縁あって、 私の実家の隣の神社さんも 好きな神社さんも そして、お伊勢さんも同じ神様。 お店を建てる際にも安全祈…(続きを読む)
タケノスBOXの秘話
2016年の1月からミーティングを重ねてきた、 タケノスベイクのオリジナルスコーンBOX。 お世話になったのは松本市折協市場店の千野さん。 厨房備品から包装資材まで、スコーンのサイズ感に合う袋…(続きを読む)








