お礼のお手紙

2016年11月1日お店のこと

  先月行なわれた穂商マーケット。 完売の一報を頂きました。   「拝啓、清涼の秋気身にしみて肌寒く感じられる季節となりました。 ・・・」 最近は手紙を贈ることが少なくなりましたが、 こんな丁寧で真摯…(続きを読む)

初の出店

2016年10月31日お店のこと

日曜日は あずみのうか淺川さんちの収穫祭に出店して来ました。 スコーン5種類。 この日限定の玄米米粉のスコーン。 おいしい浅川さんちのおにぎり、漬物、豚汁いただきました。 まっ白いおにぎり。 とっても美味しかったです。 …(続きを読む)

あずみのうか収穫祭出店

2016年10月30日今日のこと

本日限定スコーン! グルテンフリー、「玄米米粉のプレーンスコーン」 お米の味がするよう、甘さも控えめ。ひきたて役は岩塩です。 美味しい卵でごはんを朝食を食べたイメージで作りました。 本日、あずみのうか淺川さんちの収穫祭に…(続きを読む)

プレゼント

2016年10月27日今日のこと

先日、小さなお客様ご来店。   迷ってビスコッティを3本。お買い上げいただきました。   今日も、学校帰りに顔を出してくれました。   「美味しかったって言ってたよ。」   お母さ…(続きを読む)

くりの渋皮煮

2016年10月26日今日のこと

  栗のスコーンを出したくて、ウズウズしております。   わたしの叔母のおうちは白馬村の農家さんで、 小さい頃から野菜に触れる機会がたくさんありました。   お米も山菜も野菜も果物も。 &n…(続きを読む)

一目惚れ

2016年10月25日今日のこと

2017 カレンダー。 一目惚れ、とはこうゆうことなのでしょう。 漂う雰囲気で、 やっぱり存在が気になってしまう。 何度も振り返りゆっくり視る、大事だなぁと。 時間がないこともあるけれど、いい買い物ができました。 「もの…(続きを読む)

店舗改装休業のお知らせ

2016年10月24日お店のこと

11/9水曜日〜12/13火曜日まで 店舗改装のため休業致します。   オープンしてから2カ月。 このタイミングでの改装は悩みましたが、 お客様の声、ニーズを考えると寒くなる前に行うことに決めました。 &nbs…(続きを読む)